장석소금쿠키

3년이상 발효된 간장에서는 장석이라는 보석같은 소금이 나옵니다 . 이 소금에는 많은 감칠맛이 들어있죠 . 카카오봄은 7년된 지리산 간장에서 장석소금을 얻어 72퍼센트의 다코초콜릿과 함께 진한 초콜렛쿠키를 만들엇습니다.  극상의 감칠맛과 단짠의 조합을 느껴보세요.
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